上海小吃油煎南瓜饼的做法详细介绍

所属地区:上海小吃
工艺:煎帖法

油煎南瓜饼的制作材料:

糯米粉400克,南瓜250克,白糖50克,植物油15克,各种甜馅适量。

油煎南瓜饼的介绍:

上海特色糕团点心。此点是冬至节日的时令糕点,几十年来深受顾客欢迎。

油煎南瓜饼的特色:

黏糯香甜,外脆里嫩,有南瓜香味。

教您油煎南瓜饼怎么做,如何做油煎南瓜饼

1.将南瓜蒸熟去皮,揉入糯米粉,加白糖搓拌成团。

2.搓好的粉团上笼蒸熟,取出放入抹过油的盆内。

3.冷却后再揉透,摘成12个面坯,按扁,包入各种甜馅(咸馅亦可),约15克,即成南瓜生坯。

4.平底锅上炉,放入少量植物油,将饼坯依次排入锅内,用中火煎至两面呈金黄色时即可。如用大油锅炸,则吃口更好。

油煎南瓜饼的制作要领:

南瓜饼生坯制作要均匀,油煎时不宜用旺火,以免外焦里不熟。

上一道小吃:上海小吃牛奶面衣饼的做法下一道小吃:上海小吃山芋金钱饼的做法
关于我们 - 免责声明 - 我要投稿 - 联系我们 - 访客留言 - 网站地图
天天美食 www.TTMeiShi.com 版权所有 未经授权禁止复制或建立镜像 美食QQ群: 1286717 7835027 7834989 64605712
本站提供菜谱大全、美食制作指南、美食视频、美食博客、特色小吃、生活百科信息服务,别忘了告诉您的朋友哟 ^_^
申博游戏登录官网 菲律宾申博官网怎么 太阳城娱乐网 菲律宾太阳城申博管理网登入 菲律宾太阳网开户
新锦江娱乐网赌 澳门金沙网开户 大众棋牌vip在线体育投注最高占成 一号庄游戏网站 尊龙游戏总公司
888真人安全上网导航 利来国际合法吗 龙8国际现金充值最高占成 英皇宫殿网上开户最高占成 久赢国际总代理
太阳城娱乐城网址登入 七彩娱乐开户28 申博百家乐游戏中心登入 爱赢彩票 华盛顿游戏全新代理模式