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海带藕片排骨汤的做法步骤

更新于:2018-05-22
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食材明细

海带藕片排骨汤的做法详细步骤

第1步
排骨焯水,洗净;小海带,泡掉盐分,洗净,切小块;藕去皮切片,泡水,待用。
炖锅中,放入排骨、海带、姜片、没过海带排骨一指节的清水。开锅后,小火盖盖儿慢炖50分钟左右。

海带藕片排骨汤的做法小贴士

海带要与排骨一起炖煮,骨肉香浸入海带;一定要小火慢炖;排骨炖到软烂而不脱骨的时候恰好;加盐就够,或是另加一点点醋,促进对骨钙的吸收,再不需其他调味料。

海带藕片排骨汤的营养分析

上一道菜:韭菜素三鲜煎饺的做法[图文]
下一道菜:电饭煲土豆鸡爪的做法[图文]

海带藕片排骨汤评论内容

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