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橙碎饼干的做法步骤

更新于:2018-02-12
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食材明细

橙碎饼干的做法详细步骤

第1步
黄油室温软化后分4次加入糖用电动打蛋器打发后,加入蛋黄,橙皮碎及牛奶1茶匙,没有牛奶也可以用清水替代,然后搅拌均匀
将面粉用筛子筛入盆中与黄油等揉成面团后放入冰箱冷藏2小时
第2步
烤箱180度预热,将面团擀成面皮,用自己喜欢的模子刻成各色饼干,然后放入烤箱烤10分钟,冷却后即可

橙碎饼干的做法小贴士

1、 黄油一定要室温放到软,否则不易打发,上次偶的曲奇饼干失败也许就在于此

2、 蛋黄也一定要事先从冰箱拿出回温使用

橙碎饼干的营养分析

上一道菜:金银蒜蒸丝瓜的做法[图文]
下一道菜:密制龟苓膏的做法[图文]

橙碎饼干评论内容

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